Desde 1950, la ciudad de Hopkins ha tenido dos parroquias: San Juan Evangelista (en el barrio de Interlachen Park) y San José (en Mainstreet). En 2013, esas parroquias se fusionaron bajo el nombre de San Gabriel Arcángel. Una década más tarde, todas las actividades parroquiales se trasladaron al campus de San José en Mainstreet, y se vendió el campus de San Juan Evangelista en Interlachen Park. San Gabriel se enorgullece de contar con una escuela primaria regional de K-8 llamada Notre Dame Academy, ubicada en el campus del Inmaculado Corazón de María (IHM) en Minnetonka. San Gabriel también alberga la Academia Chesterton, una alegre escuela secundaria católica clásica, ubicada en su campus de Mainstreet. Además de su activa comunidad de habla inglesa, San Gabriel cuenta con una vibrante comunidad latina que tiene un floreciente programa de formación en la fe, eventos culturales especiales y misa en español todos los domingos. A partir de 2024, la parroquia está en proceso de renovar su encantador campus y sus instalaciones en el corazón del centro de Hopkins.
