San Eduardo se fundó en 1967 para atender a las crecientes necesidades de las familias católicas de Bloomington. A los feligreses fundadores les gusta contar historias sobre las misas celebradas en la escuela secundaria Hubert Olson, conocida cariñosamente como San Hubert Olson. La primera misa en la iglesia recién terminada fue celebrada en 1970 por el padre Paul Dudley, que más tarde sería obispo de Sioux Falls, Dakota del Sur. En 1989-1990, el campus se amplió y mejoró con un salón social, un espacio de reunión, un centro administrativo y un ala educativa. St. Edward es una parroquia muy activa que lleva el nombre de San Eduardo el Confesor y comparte su creencia en ayudar a los menos afortunados. Apoya activamente a organizaciones benéficas tanto dentro del vecindario local como fuera de él. La parroquia también es conocida por su hospitalidad, sus ricas liturgias y su excelente música.
